A calda tradicional de romã sustenta rendimentos rurais em Masyaf

Famílias da aldeia de Qirun transformam fruta local; um quilo exige cerca de 10–15 quilos de romãs.

A calda tradicional de romã sustenta rendimentos rurais em Masyaf

Famílias da aldeia de Qirun transformam fruta local; um quilo exige cerca de 10–15 quilos de romãs.

As famílias de Qirun, na região de Masyaf, em Hama, continuam a produzir calda de romã como fonte tradicional de rendimento. Segundo a SANA, são necessários cerca de 10–15 quilos de fruta para produzir um quilo de calda; a venda ajuda a sustentar os agregados familiares.

Syrian Arab News Agency (SANA)