Abu Dhabi publica regras de degustação pré-mercado para novos alimentos
As regras abrangem degustações seguras antes da autorização plena nos EAU; uma unidade planeada continua na fase de engenharia.
- Data de publicação: 2026-10-11
- Categoria: Normas e políticas
- Fonte original: Abu Dhabi Media Office
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Na PALT 2026, o Conselho de Qualidade e Conformidade de Abu Dhabi, a ADAFSA e o cluster AGWA da ADIO apresentaram orientações para degustação segura de novos alimentos antes da autorização plena nos EAU. Abrangem proteínas alternativas, alimentos cultivados e produtos de fermentação de precisão e biomassa; não autorizam produtos para venda. As conversas abordaram matérias-primas, energia, infraestruturas, financiamento desde projetos-piloto até produção industrial, quadros halal e confiança dos consumidores. O Gabinete de Comunicação de Abu Dhabi disse que se esperava que a Al Ghurair Foods aderisse ao consórcio Starfish como parceira de matérias-primas para uma unidade planeada ainda em engenharia. A ADIO projetou AED90 mil milhões de PIB incremental, mais de 60,000 empregos e AED128 mil milhões de investimento até 2045; são projeções, não resultados.