La melaza tradicional de granada sostiene ingresos rurales en Masyaf
Familias de Qirun transforman fruta local; producir un kilo requiere unos 10–15 kilos de granadas.
- Fecha de publicación: 2026-10-20
- Categoría: Normativas y políticas
- Fuente original: Syrian Arab News Agency (SANA)
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Las familias de Qirun, en la zona de Masyaf de Hama, siguen elaborando melaza de granada como fuente tradicional de ingresos. Según SANA, se necesitan alrededor de 10–15 kilos de fruta para producir un kilo de melaza; la venta del producto ayuda a sostener a los hogares.